澳洲奔富洛神山莊原裝進(jìn)口紅酒哪個(gè)年份得好?

2010年！ 澳洲頂級(jí)葡萄酒品牌奔富酒莊發(fā)行2010年份酒款，據(jù)奔富首席釀酒師Peter Gago所說(shuō)2010是一個(gè)“沒有差錯(cuò)”的年份。 Gago表示葛蘭許2010年份是他擔(dān)任酒莊首席釀酒師以來(lái)最出色的一款酒，目前已經(jīng)獲得了澳洲Tyson Stelzer、Nick Stock、葡萄酒大師Andrew Caillard和英國(guó)Matthew Jukes滿分的評(píng)價(jià)。 另外James Hailiday給出了99分，葡萄酒觀察家(Wine Spactator)給出了98分，(Robert Parker的評(píng)分也將于月底公布)。

penfolds bin8紅酒介紹?

奔富8由赤霞珠和設(shè)拉子酒液分別混合而成，又跟奔富389一樣，赤霞珠酒液的比例會(huì)稍微多一些。奔富8，屬于即飲型，不需要太多時(shí)間醒酒，我一般用醒酒器醒個(gè)10~15分鐘，當(dāng)然，開瓶后直接飲用也行。在風(fēng)味復(fù)雜性和層次感方面，奔富8要比奔富389弱很多。

98年和99年，那一年的紅酒好?

看了一下評(píng)分，99年最好的法國(guó)產(chǎn)區(qū)是羅納河谷，北羅，南羅都不錯(cuò)。99年的，現(xiàn)在已經(jīng)可以喝了，但是仍然有一定的陳年潛力。評(píng)分北羅十分，南羅九分 其次是勃艮第的紅/白葡萄酒，紅葡萄酒還能陳年一段時(shí)間，白葡萄酒現(xiàn)在是最佳飲用時(shí)間。評(píng)分九分 波爾多的紅葡萄酒還行，99年份的評(píng)價(jià)是給了個(gè)“不錯(cuò)”，紅葡萄酒今年已經(jīng)可以喝了，再陳年葡萄酒可能會(huì)變味。評(píng)分7分。 （其余還有德國(guó)，美國(guó)以及澳大利亞的葡萄酒，評(píng)分都不錯(cuò)） 附上資料來(lái)源： Vins haut de gamme et spiritueux de choix VINTAGES Vins haut de gamme et spiritueux de choix VINTAGES Vins haut de gamme et spiritueux de choix VINTAGES

澳大利亞干紅葡萄酒保質(zhì)期幾年?

2-5天。干紅葡萄酒開封之后，會(huì)有空氣進(jìn)去，里面的成分會(huì)被空氣給氧化掉，所以不能保存太長(zhǎng)時(shí)間。不開封，保存的時(shí)間會(huì)很久，有的保質(zhì)期會(huì)在3-5年，有的葡萄酒保質(zhì)期會(huì)在十年之久。不過(guò)葡萄酒在喝的時(shí)候不要和其他的酒一起混著喝，否則會(huì)更容易醉。

干紅葡萄酒保質(zhì)期約為5年。 每種葡萄酒在飲用前，都需要存放一段時(shí)間。準(zhǔn)確的時(shí)間取決于對(duì)新鮮與醇香兩者的取舍。并不是說(shuō)陳釀很久的葡萄酒可放心飲用，因?yàn)槠咸丫频拇娣乓彩瞧谙薜?。適于存釀的葡萄品種有夏多納、雷司令、卡本尼蕭維昂，墨樂等葡萄品種。一般來(lái)說(shuō)，白酒須在兩年內(nèi)飲用。紅酒要在五年內(nèi)飲用。 儲(chǔ)存葡萄酒的溫度最好要保持恒定，需要盡量避免短期的溫度波動(dòng)。通常溫度越高，酒的熟化越快；溫度低時(shí)，酒的成長(zhǎng)就會(huì)較慢。

澳大利亞葡萄酒屬于進(jìn)口葡萄酒，保質(zhì)期一質(zhì)都為10年。 在國(guó)內(nèi)，進(jìn)口葡萄酒背標(biāo)上的保質(zhì)期基本上都是10年（少數(shù)15年或20年），為了迎合我國(guó)的特色，考慮我國(guó)消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣，但是，從2006年10月1日起，我國(guó)正式實(shí)施的《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》中規(guī)定，葡萄酒和其他酒精含量超過(guò)10%的酒精飲料可不用標(biāo)示保質(zhì)期。所以，近年來(lái)，部分進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)不再標(biāo)注保質(zhì)期了。

澳洲紅酒排名前十名是哪些紅酒?

答案： 第一、克里斯瑞蘭德三河園西拉干紅葡萄酒； 第二、奔富葛蘭許干紅葡萄酒 第三、翰斯科神恩山干紅葡萄酒 第四、格林諾克倫費(fèi)爾特路赤霞珠干紅葡萄酒 第五、格林諾克倫費(fèi)爾特路西拉干紅葡萄酒 第六、奔富Bin 707赤霞珠干紅葡萄酒 第七、野鴨河鴨肥西拉干紅葡萄酒 第八、克拉倫敦山星光園干紅葡萄酒 第九、奔富Bin 169赤霞珠干紅葡萄酒 第十、托布雷小塊土地干紅葡萄酒 紅酒： 紅酒是葡萄酒的一種并非特指紅葡萄酒。 紅酒的成分相當(dāng)簡(jiǎn)單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。

答案： 第一、克里斯瑞蘭德三河園西拉干紅葡萄酒； 第二、奔富葛蘭許干紅葡萄酒 第三、翰斯科神恩山干紅葡萄酒 第四、格林諾克倫費(fèi)爾特路赤霞珠干紅葡萄酒 第五、格林諾克倫費(fèi)爾特路西拉干紅葡萄酒 第六、奔富Bin 707赤霞珠干紅葡萄酒

葡萄酒多少年好喝?

葡萄酒一般適宜隨釀隨飲，新鮮。一般葡萄酒很難儲(chǔ)存十年以上，即使有，也不過(guò)是幾十噸，量非常小。 年份酒不像有人說(shuō)的那樣，酒放的年份越長(zhǎng)越好。不是那個(gè)概念。好品質(zhì)的葡萄，好的工藝，才能做出好酒。假如本身酒就差，葡萄本身就差，放多少年也不是好酒。所以它的原料跟工藝都非常重要。 上好的年份酒需要時(shí)間去成熟，稍差年份的葡萄酒要比好年份的酒更快成熟，所以對(duì)上好年份酒需要耐心。有些普通酒要求在春天或初夏裝瓶，不再需要放在橡木桶或白鋼罐中成熟，因?yàn)檫@樣額外的桶內(nèi)成熟會(huì)破壞酒中的果味。反之，有的適合陳年的葡萄酒大多數(shù)放在橡木桶中發(fā)酵，再返回到木桶中陳釀，橡木桶能增添酒的濃度、風(fēng)味和壽命。我們平常購(gòu)買葡萄酒的時(shí)候，會(huì)在發(fā)現(xiàn)有的葡萄酒上會(huì)標(biāo)商年份，像1991 、1992、1999等，這種葡萄酒是年份酒。就是生產(chǎn)的時(shí)候按照年份酒的工藝來(lái)生產(chǎn)，并且注明葡萄酒是由哪一年產(chǎn)的葡萄所釀造的。

3-5年 葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)于第三紀(jì)地層中，說(shuō)明當(dāng)時(shí)已遍布于歐、亞及格陵蘭。葡萄原產(chǎn)亞洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。 葡萄為著名水果，生食或制葡萄干，并釀酒，釀酒后的酒腳可提酒石酸。

紅酒在酒瓶?jī)?nèi)會(huì)一直成長(zhǎng)，一般5年內(nèi)是最佳適飲期，然后就會(huì)進(jìn)入衰落期，風(fēng)味變差，只有少部分優(yōu)質(zhì)紅酒具有保存10年以上的潛力。 葡萄酒的好年份對(duì)于葡萄酒愛好者來(lái)講是非常重要的，因?yàn)楹媚攴莸钠咸丫瓶梢云穱L到不同的葡萄酒味道。 如果你堅(jiān)持想要一款干型酒，可以考慮一下北羅納河谷的頂級(jí)佳釀。但對(duì)于澳大利亞、加利福尼亞和大部分歐洲都是一個(gè)艱難的年份。

葡萄酒儲(chǔ)藏5年左右最好喝。 葡萄酒是以葡萄為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀制而成的一種果酒，是世界上產(chǎn)量最大、普及最廣的單糖釀造酒。一般葡萄酒的酒精含量約為百分之八到十五，加烈葡萄酒的酒精含量可能會(huì)更高。世界最有名的葡萄酒大多產(chǎn)自法國(guó)，法國(guó)葡萄酒的釀造歷史可追溯到羅馬帝國(guó)時(shí)期。

到久的話，其實(shí)還是放的比較長(zhǎng)的比較好一點(diǎn)的，一般來(lái)講，可能要二三十年的會(huì)比較好一點(diǎn)，因?yàn)閺木诺倪@個(gè)發(fā)酵程度來(lái)講，嗯，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)更加濃厚甘醇一點(diǎn)，當(dāng)然，這里面最主要的一個(gè)問(wèn)題是秘方度，所以應(yīng)該不到就一班倒的放房子，為她還有把這個(gè)木塞里面的纖維隆金妯娌的這么一個(gè)功能

葡萄酒八年左右的最好喝，葡萄酒在存放過(guò)程中可以使葡萄酒中的葡萄繼續(xù)輕微的慢慢發(fā)酵，隨著發(fā)酵時(shí)間的延長(zhǎng)葡萄的酒香味兒也就更加濃郁，喝到口中酒香濃郁，還帶有微微的葡萄的果香味兒，所以十分好喝。葡萄酒也是對(duì)人體有益的一塊優(yōu)質(zhì)的白紅葡萄。

一般的葡萄酒2個(gè)月到一年就可以喝了，一些成熟的酒3到10年喝口感更好。紅酒放的越久，它的香味與口感才能更好的呈現(xiàn)出來(lái)。